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Buffet Irmãos Mejoque

Telefones:
(15) 3239.6405
(15) 3011.3437
(15) 9699.0324

(15) 8136.1305

Rua Zoraide de Barros Nardi, 170
Guaiba II
Sorocaba - SP

E-mail:rita_mejoque@hotmail.com

Coquetel Golden com mesa de frios
Batidas ( 4 sabores com ou sem álcool)
Refrigerantes (linha coca-cola)
Cerveja Skol ou Brahma e cerveja sem álcool
Água mineral com ou sem gás
Mesa de frios decorada
6 salgados fritos / 2 assados
Mini pizza
Bolo e doce

Almoço ou jantar tradicional
Batidas ( 4 sabores com ou sem álcool)
Refrigerantes (linha coca-cola)
Água mineral com ou sem gás
Saladas
Arroz branco / arroz a grega
2 pratos quentes
Prato de massa
Bolo e doces
Mesa de saída (café, licor, petit fours)

Almoço ou jantar especial
Batidas ( 4 sabores com ou sem álcool)
Martini com cereja/champagne para os noivos
Refrigerantes (linha coca-cola)
Cerveja Skol ou Brahma e cerveja sem álcool
Água mineral com ou sem gás
Mesa de frios decorada
Saladas
Arroz branco / arroz a grega
2 pratos quentes e massas
Bolo e doces
Mesa de saída (café, licor, petit fours)

Churrasco
Batidas ( 4 sabores com ou sem álcool)
Martini com cereja/champagne para os noivos
Refrigerantes (linha coca-cola)
Cerveja Skol ou Brahma e cerveja sem álcool
Água mineral com ou sem gás
4 salgados
Saladas
Arroz branco / arroz a grega
2 pratos quentes e massas
3 carnes bovinas / filé de frango / coração de frango
Bolo e doces
Mesa de saída (café, licor, petit fours)

Entrada
Acompamento
Arroz, farofa, temperos

Saladas
Maionese
Tomate
Pepino
Beterraba
Salada de macarrão tricolor
Alface
Agrião
Rúcula com tomate seco
Grão de bico temperado
Salada mista

Bebidas
Refrigerantes de primeira linha( coca-cola, guaraná, sprit, fanta laranja e diet.)
Água mineral

Carnes
Espetinhos de carne bovina, frango, lingüiça.
Churrasco á gaucha

Bolo
Modelo e recheio a escolher

Doces
Brigadeiro
Beijinho
Cajuzinho
Olho de sogra
Doce de nozes

Mesa de Fechamento (cortesia)
Café, licor, amanteigados, balas, suspiros etc.

Decoração
Mesa de bolo com toalhas em cetim ou renda, castiçais, velas, champanhe, taças para brinde, e cascatas de flores naturais.
Cores: Salmão, champanhe, vinho, azul Royal, juta, amarelo, lilás, azul marinho, ouro velho, prata, vermelho.

Mesa de Convidados
Toalhas longas branca, cobre mancha em cetim cor á escolher e arranjos de flores naturais

Materiais
Prato de louça branco
Talheres em inox
Copos de vidro
Rechoud aquecido
Bandejas de saladas em inox
Samouvar de prata pra café

Em todos os orçamentos estão inclusos toda a equipe especializada em um bom atendimento ( maitre, garçons, copeiro, cozinheira, segurança e recepcionista) e toda a estrutura para boa realização do serviço de Buffet ( transporte, materiais de cozinha, pratos, talheres, copos, lista de presença, etc.)

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